29.8.10

BISKVIT S SADJEM

Penasto vmešaj:
14 dag masla
4 rumenjake
25 dag sladkorja
1 ali 2 vanili sladkorja

Dodaj:
1,3 dcl mleka
28 dag moke
1 pecilni prašek
sneg 4 beljakov

Potresi s sadjem (češnje, slive, borovnice, robide, maline, marelice...) in peci približno 1 uro na 100-120 stopinj. Če potrebno, pokrij s peki papirjem, da se vrhnja plast ne zažge.

PS: Če želiš speči na večjem modelu (za celo pečico), vzemi 2 masi.

1 komentar:

Anonimni pravi ...

super recept! včeraj sem ga preizkusila in sem navdušena nad biskvitom! še ga bom pekla!