Sestavine:
3/4 skodelice olja
2 jajci
1 skodelica sladkorja
1 1/2 skodelice moke
1 čajna žlička soli
2 čajni žlički cimeta
1 čajna žlička muškatnega oreščka
1 čajna žlička klinčkov
1 čajna žlička pecilnega praška
1/4 skodelice jabolčnega soka
1 jabolko
1/2 skodelice rozin
V veliki skledi zmešamo olje, sladkor in jajci. V to maso presejemo moko, cimet, sol in pecilni prašek ter ponovno premešamo. Dolijemo jabolčni sok, v maso naribamo olupljeno jabolko in dodamo rozine. Ne mešamo predolgo! Maso vlijemo v namazane modelčke za mafine in pečemo 15 do 20 minut pri 190 stopinjah.
Dober tek!
Ni komentarjev:
Objavite komentar