Sestavine:
20 žlic ovsenih kosmičev
3 žlice mletih mandeljnov
5-7 dag stopljenega masla
sok in vlaknine 2 velikih pomaranč
1 žličko stevie v prahu
1 celo jajce
4 žlice nasekljanih brusnic
Kosmičem dodaj sok pomaranče, maslo, mandeljne, stevio. Zmiksaj s paličnim mešalnikom. Dodaj jajce in brusnice.
Na pekaču oblikuj kupčke in peci na 150 približno pol ure, da piškoti svetlo porjavijo.
Opomba:
Maso lahko narediš tudi z jabolki, orehi, lešniki ... Stevie pa uporabiš več ali manj, po svojem okusu ...